认真喝好茶,试着做一个广东人

我来广东将近20年,已经接受了很多本地习俗,比如早茶。

陪叔叔伯伯们喝早茶,一桌各式点心,再配上一壶山泉水冲龙井。

服务员很麻溜,一系列功夫茶的动作连贯完成,训练有素。

老人家喝一口茶,咬一口点心,扯几句闲谈,再喝一口茶,周而复始。

而我这么多年,始终进入不了这个节奏。

我的做法是,点心上来后,一样夹起一个,狼吞虎咽。

喝茶也是,那么小杯,一口就灌下去了。

我在北方服役时,喝浓烈的酒,尚是一口空杯,别说南方这淡淡的茶了。

结果是,我吃饱喝足了,老人们刚开始。

我一脸懵逼的看着他们,他们也惊讶的望着我。

不止一个叔叔跟我说,喝茶要慢慢的喝,茶道是一种文化。

客观的情况是,我始终难以融入这种文化。

对于我们这种南漂一族,不止是本地文化难以融入,慢慢的连家乡习俗也淡忘了。

我回老家时,一大群伙伴,很多是小时在同一个大院一起长大的。

然而,跟他们出去浪,声色犬马,杯觥交错,我也适应不了。

喝着冰凉的酒,吃着辛辣的食物,说着跟不上节奏的话,感觉并不美妙。

他们会诧异的说,你出去那么多年,变了,不是小时候的你了。

我也很惊异,这个我自小熟悉的环境,看起来已经不适合自己了,再也回不到过去。

大多数新一代的中国人在读书或工作后,都面临着一次迁徙。

从家乡到迁徙地,千里之外,环境、习俗、人文都改变了。

我们往往处在两个文化的夹层中,但哪个也没有完全适应,造就了新一代的外来本地人。这些人又催生了一种新的文化,或者叫移民文化。

移居海外的华人也有这个问题,比如American Born Chinese。即在美国出生的华裔,代表着在文化纠结中长大的一代人。

我们出来混,都是为了更美好的生活。不管环境怎样改变,希望正直善良的初心不变。